HR менеджер

ДАМЕНОВА Э. Е

  • Талдыкорган, Алматинская область
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 2 д. назад
В действующий ресторан требуется сильный HR, который умеет:
  • наводить порядок,
  • выстраивать систему работы персонала,
  • делать так, чтобы сотрудники реально работали, а не просто числились. Наша цель: Построить команду, где:
  • каждый знает свои обязанности, • каждый знает кому подчиняется и с кем взаимодействует,
  • соблюдаются стандарты сервиса и качества,
  • каждый сотрудник оправдывает свою зарплату и приносит прибыль бизнесу.
Обязанности:1. Подбор и найм персонала
  • Подбор: официанты, повара, администраторы, техперсонал
  • Проведение собеседований
  • Отбор дисциплинированных и адекватных сотрудников
  • Контроль адаптации и испытательного срока
2. Построение системы работыРазработка и внедрение:
  • должностных инструкций
  • регламентов
  • стандартов сервиса и поведения
Выстраивание структуры:
  • кто за что отвечает
  • кто кому подчиняется
  • кто с кем и по каким вопросам взаимодействует
3. Дисциплина и порядокКонтроль:
  • опозданий
  • прогулов
  • нарушений стандартов
Внедрение системы:
  • мотивации
  • штрафов
  • поощрений
  • Формирование рабочей, управляемой команды
4. Качество сервиса
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания
  • Работа с жалобами и конфликтными ситуациями
  • Участие в обучении и развитии персонала
5. Эффективность персоналаОценка сотрудников:
  • кто приносит результат
  • кто не соответствует своей зарплате
  • Инициирование:
  • замены слабых сотрудников
  • усиления команды
Цель: персонал должен усиливать бизнес, а не тянуть его вниз Требования:
  • Опыт работы HR (желательно в ресторанах / HoReCa)
  • Умение выстраивать систему и наводить порядок
  • Требовательность + справедливость
  • Умение работать с персоналом и принимать жёсткие решения
  • Ориентация на результат и показатели
Мы предлагаем:
  • Стабильную работу в ресторане в Казахстане
  • Конкурентную заработную плату (обсуждается на собеседовании)
  • Бонусы за результат
  • Полномочия реально строить систему и управлять персоналом
Rucola MaxCream Katana ресторан, доставка еды

HeadHunter