Варщик молочного производства

KazDi Group

Алматы
300 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

15 д. назад

Обязанности:Принимать сырьё (молоко, сливки и др.) и проводить его предварительную подготовку к переработке.Готовить молочную массу для дальнейших технологических операций (варка сгущённого молока, творожной массы, йогурта, пастеризация, термостатная обработка и пр.).Осуществлять контроль температурного режима и времени варки в соответствии с технологическими картами.Вести технологический процесс варки с использованием соответствующего оборудования (варочные котлы, пастеризаторы и т.п.).Следить за состоянием оборудования, обеспечивать его исправную работу, проводить санитарную обработку.Записывать параметры производственного процесса в рабочие журналы (журнал температур, журнал варки и др.).Обеспечивать соблюдение рецептур и технологических инструкций.Участвовать в приёмке сырья и оценке его качества.Обеспечивать чистоту рабочего места и санитарное состояние оборудования.Выполнять требования охраны труда и техники безопасности. Требования:

Добросовестный и исполнительный, внимательный, ориентирован на командную работу.
С опытом работы на молочном производстве.

Условия:

Оклад на руки 300 000 тенге в месяц.
График работы скользящий: 5/2, 1 смена (1 неделя) с 8:00ч. до 20:00ч., 2 смена (2 неделя) с 20:00ч. до 8:00ч.
Официальное трудоустройство, полный соц.пакет.
Офис находится в районе Вазовского кольца ул. Бекмаханова 97А

Основанная в 2006 году, торгово-производственная компания «KazDi Group» - производитель высококачественной бумажной упаковки и посуды одноразового пользования сегмента HoReCa. В настоящее время предприятие насчитывает несколько ассортиментных групп: стаканчики для горячих и холодных напитков, стаканчики под мороженое, посуда для фастфуда и стритфуда.

HeadHunter

Откликнуться