Пекарь-кондитер

Иркиналинова З.Е.

  • Нур-Султан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 24 д. назад
Требуемый опыт работы: более 3 летПолная занятость, полный деньСеть кондитерских Ваниль – динамично растущая и развивающаяся Компания. Действуем на рынке более 15 лет. За это время заняли лидирующие позиции в сфере кондитерских изделий города и области, стали брендом Актюбинской области!
Мы стали символом всех праздников наших горожан!
В связи с расширением компании мы ищем активного, ответственного пекарь-кондитер Обязанности:Изготовление хлеба и различные хлебобулочных изделий; * Основы технологии приготовления и режим приготовления блюд и правила хранения сырья;
  • рецептуры, нормы расходов сырья, полуфабрикатов;
  • оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
  • правила использования производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ней.
Требования:Знать процесс изготовления хлеба: подготовка сырья, замешивание теста, контролирование процесса брожения опары и теста, формирование, выпекание и определение готовности изделий. * Чистоплотность,аккуратность, добросовестность
Условия:
  • Пятидневка
Производство и реализация кондитерских изделийСеть кондитерских « Ваниль» - это динамично развивающаяся казахстанская компания по производству кондитерских и хлебобулочных изделий c 2009 года. Создавая богатый ассортимент продукции, в компании на первое место ставят семейные ценности: радушие, гостеприимство и национальные традиции.В своей работе кондитеры используют не только классические, европейские, а также и авторские рецепты. А в традиционные казахские рецепты « Ваниль» вдохнула новую жизнь. Брендом родного края стал национальный десерт – жент.Предвосхищая вкусовые ожидания потребителей, продукция компании производиться на современном оборудовании с использованием натуральных продуктов, выращенных на своей землеБолее подробную информацию можно узнать пройдя по ссылке http://vanil.kz.tilda.ws/

HeadHunter