CEO/chief executive officer (Операционный директор сети)

Алматы
Постоянная работа
Полная занятость

6 д. назад

Известная сеть ресторанов (30 + филиалов) в поиске (CEO / Операционного директора сети)Стратегическое управление и масштабирование ресторанной сети, обеспечение устойчивой прибыльности, антикризисное управление и вывод бизнеса на новый уровень операционной эффективности.Основные задачи:

Операционное управление сетью ресторанов (от 30+ филиалов)
Разработка и реализация стратегии масштабирования сети (региональная / международная экспансия)
Вывод компании из кризисных ситуаций (падение оборота, снижение маржинальности, управленческий хаос)
Повышение EBITDA и операционной рентабельности
Построение системной структуры управления (KPI, финансовый контроль, регламенты)
Централизация закупок и оптимизация себестоимости
Управление P&L всей сети
Формирование сильной управленческой команды
Разработка стандартов сервиса и их внедрение
Автоматизация процессов и внедрение IT-решений
Контроль маркетинговой стратегии и unit-экономики
Взаимодействие с собственниками и инвесторами

Требования к кандидату:

Обязательный опыт управления сетью от 30+ ресторанов
Международный опыт (предпочтительно: Европа, Турция, ОАЭ, СНГ)
Подтвержденный опыт масштабирования бизнеса
Реальный кейс вывода сети из кризиса
Глубокое понимание unit-экономики ресторанов
Навыки финансового моделирования
Сильные лидерские качества
Опыт построения управляющей компании
Английский язык

Будет преимуществом:

Опыт работы с франчайзинговой моделью
Запуск сетей с нуля
Опыт работы в мультибрендовой структуре
Знание современных ресторанных концепций и трендов

Ожидаемый результат через 12 месяцев:

Рост операционной прибыли
Повышение маржинальности сети
Оптимизация управленческой структуры
Подготовленная стратегия масштабирования на 3–5 лет
Снижение издержек без потери качества

ANCOR – стаффинговая компания, ведущая бизнес в Центральной Азии с 2007 года. ANCOR предлагает клиентам решения в области аутстаффинга, предоставления временного персонала, аутсорсинга бизнес-процессов, рекрутмента и консалтинга, является поставщиком цифровых продуктов и решений для кадровой сферы в Казахстане, Узбекистане, Грузии, Армении, Азербайджане, Монголии, Кыргызстане, Туркменистане, Таджикистане.Головной офис компании расположен в Алматы (Казахстан). Офис компании располагается также в Астане.Более 300 компаний ежегодно пользуются услугами ANCOR. Более 5000 кандидатов находят постоянную и временную работу с ANCOR.

HeadHunter

Откликнуться