Заместитель директора в ресторан ТАНУКИ

ТанукиFamily

  • Алматы
  • 500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 мес. назад
Обязанности:
  • Управление операционной деятельностью ресторана и службы доставки;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
  • Поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Управление персоналом (адаптация, обучение, оценка работы, удержание персонала);
  • Обеспечение максимального увеличения продаж и прибыли;
  • Контроль за материальными ценностями ресторана;
  • Подготовка, проведение промежуточных/итоговых инвентаризаций;
  • Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций, предоставление гостям информации об услугах Ресторана;
  • Ведение табеля учёта рабочего времени;
  • Заполнения журналов по ОТ и ТБ;
Требования:
  • Высшее/средне-специальное образование;
  • Опыт работы на управленческой должности;
  • ПК – опытный пользователь;
  • Знание кассовой дисциплины
Личные качества: системное и аналитическое мышление, лидерские качества и организаторские способности, коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство;
  • Достойную и Стабильную заработную плату;
  • Питание за счёт ресторана;
  • График работы 5/2 (выходные среда, четверг);
  • Предусмотрены бонусы за выполнение показателей KPI 40% от оклада
TanukiFamily — это международная сеть ресторанов японской и паназиатской кухни, представленных в различных странах, включая Казахстан и Узбекистан. В сети входят рестораны Тануки, известные своим разнообразным меню японской кухни, и Bella Ciao, специализирующийся на итальянской кухне. И Kaspiyka предлагающий блюда из свежих морепродуктов.Основные ценности компании — высокое качество блюд, современный подход к сервировке и гостеприимство.
Мы активно развиваемся, создавая комфортную атмосферу для гостей и возможности для профессионального роста сотрудников.

HeadHunter