Администратор кафе-пекарни

French Bakery

Алматы
250 000-450 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

5 д. назад

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь к нашей команде!Кого мы видим на этой позиции:

Специалиста, имеющего среднее, высшее профессиональное образование;
С опытом работы не меньше 2 лет (Желательно с опытом работы в ресторанах/отелях);
Специалиста, с активной жизненной позицией;
С высокими коммуникативными навыками;
Со знанием стандартов сервиса обслуживания;
Специалист со знанием программ R-keeper, IICO будет в приоритете;
С опытом и знанием принципов действия и работы на кассовых аппаратах и POS терминалах;
Со знанием и пониманием предмета корпоративной культуры и методов влияния на корпоративную культуру организации;
Специалиста, с навыками конструктивного поведения в конфликтных ситуациях.

Задачи, которые мы ставим перед Администратором рестораном:

Управление Рестораном;
Повышение рентабельности Ресторана;
Применение организационных решений для развития бизнеса;
Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке;
Управление персоналом;
Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня;
Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана.
Организация по соблюдением стандартов обслуживания и качества.
Выполнение плана по товарообороту.
Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.
Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.).
Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане.
Способствование повышению производительности труда и контроль за сверхурочную работу с целью сокращения трудозатрат и соблюдения ТК;
Знание и обеспечение соблюдения всех стандартов Компании, касающихся обслуживания гостей; реакция на жалобы гостей либо при личном общении, либо по телефону, делая все возможное, чтобы эти гости пришли в ресторан вновь;
Проведение инвентаризаций и их анализ;

Если Вы соответствуете всем вышеперечисленным требованиям и готовы к данной работе, то мы ждем Вас!Что мы предлагаем:

Работу в Международной Компании;
Сменный график работы 2/2;
Питание;
Развозка;
Официальное трудоустройство;
Трудовой отпуск 24 календарных дня;
Своевременная и стабильная заработная плата;
Дружный коллектив;
Обучение, развитие;
Карьерный рост;
Имеется стажировка и обучение перед вступлением в должность.

ТОО «French Bakery» - это ресторанная управляющая компания, основанная в 2012 году.Мы занимаемся запуском и развитием по франшизе собственных кафe-пекарен международного бренда PAUL в городе Алматы и Астана.МиссияПодарить каждому кусочек Франции.Основная цель нашей компании-От одной семейной пекарни до семьи магазинов PAUL.Поддерживая одни и те же ценности во всем мире:страсть, работа, желание делиться и забота.Наши ценности —Страсть ко всему хорошему, качественному и красивому,поиск совершенства, творчества, простоты и желания делиться, потому что мы не равнодушны.Мы семья, мы семья PAUL!!!Общий фактор, объединяющий наши рестораны – это высокое качество работы на каждом этапе и в каждой детали: дизайн интерьера, разработка технологии, ее экспертиза, и, конечно же, высочайший уровень профессионализма наших сотрудников.Кафе-пекарня PAUL - неизменное качество ингредиентов и секретная семейная рецептура. Вот уже более чем за 130-летнюю историю не изменились не только рецептура, но и стиль марки — все та же узнаваемая черно-белая плитка остается визитной карточкой пекарен. На сегодняшний день в ассортименте пекарни — более 140 видов хлеба, а также традиционные французские круассаны, сэндвичи, торты, эклеры и макарони. Помимо этого в PAUL можно попробовать настоящий французский луковый суп и другие блюда европейской кухни и французской кухни.Сегодня у нас 8 ресторанов и в нашей команде более 170 человек и мы ценим каждого члена нашей команды. Мы с удовольствием принимаем в команду тех, кто, как и мы влюблен в ресторанный бизнес, любит приносить радость людям и является увлеченным профессионалом или только решил связать свою карьеру с ресторанным бизнесом.Стань частью нашей команды уже сейчас и получи новые возможности и перспективы в будущем!

HeadHunter

Откликнуться