Бригадир мясного цеха

Татарова Е.Л «Ресторан Оливка»

Костанай, Костанайская область
400 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

4 д. назад

Мы ищем ответственного и опытного бригадира для управления работой мясного цеха. Если вы умеете организовывать производственные процессы, контролировать качество продукции и мотивировать команду, то эта вакансия для вас!Обязанности:

Организация производственного процесса мясного цеха, включая планирование и контроль выполнения производственных заданий бригады.
Распределение задач между сотрудниками (разделка, фасовка, упаковка).
Обеспечение ритмичной работы и равномерной загрузки сотрудников.
Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах переработки мяса.
Контроль за качеством выпускаемой продукции на соответствие стандартам компании.
Обеспечение бригады необходимыми полуфабрикатами и материалами.
Контроль за сохранностью оборудования и инвентаря.
Обеспечение соблюдения техники безопасности и охраны труда.
Контроль за соблюдением трудовой дисциплины в бригаде.
Ведение учета рабочего времени сотрудников.
Взаимодействие с другими подразделениями компании.

Требования:

Опыт работы в мясном производстве не менее 3 лет в должности бригадира/мастера смены/старшего мясника.
Знание технологических процессов переработки мяса.
Умение работать с технологическим оборудованием.
Навыки управления персоналом, организации и планирования.
Ответственность, внимательность, исполнительность, лидерские качества.
Знание норм и правил техники безопасности и охраны труда.
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

Конкурентная заработная плата: 18 000 тенге за смену.
График работы: 5/2.
Оформление по ТК РК.
Предоставление спецодежды.
Возможность профессионального развития и карьерного роста.
Дружный коллектив.
Бесплатное питание.

Ждем ваших откликов!Добро пожаловать в "Оливку"!"Оливка" - это сеть современных ресто-столовых, где мы сочетаем лучшие традиции мировой кухни с быстрыми темпами современной жизни.Наши главные акценты:Вкусно: Мы готовим только из свежих и качественных продуктов, используя проверенные рецепты и добавляя немного души в каждое блюдо. У нас вы всегда найдете широкий выбор горячих блюд, салатов, закусок, супов и выпечки - на любой вкус!Быстро: Мы ценим ваше время! Благодаря продуманной системе обслуживания, вы сможете быстро выбрать, оплатить и насладиться своим обедом, не тратя драгоценные минуты на ожидание.Доступно: Мы уверены, что вкусная и качественная еда должна быть доступна каждому! "Оливка" предлагает отличные цены, которые приятно удивят вас и позволят наслаждаться нашими блюдами каждый день.В "Оливке" вы найдете:Разнообразное меню на каждый день.Сытные и сбалансированные завтраки, обеды и ужины.Ароматная выпечка и свежие десерты.Уютная и комфортная атмосфера.Приветливый и внимательный персонал.Приходите в "Оливку" и убедитесь сами!Мы ждем вас!

HeadHunter

Откликнуться