Повар горячего цеха

Туркестан, Туркестанская область
250 000-300 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

6 д. назад

В Ресторан Сандык требуются повара горячего цехаОбязанности:

Приготовление горячих блюд по технологической карте;
Соблюдение рецептур и стандартов подачи;
Держать в чистоте рабочее место;
Оформлять порции по стандартам заведения;
Составлять заявки на закупки продуктов ;

Требования:Опыт работы поваром горячего цеха — от 1 года (желательно в ресторане или кафе с высокой проходимостью).Знание технологии приготовления блюд горячего цеха — мясные, рыбные, гарниры, соусы, первые блюда.Умение работать по техкарте (технологическим картам) и соблюдать стандарты порционирования и подачи.Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.Ответственность, аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность.Умение работать в команде и быстро адаптироваться к рабочему процессу. Условия: * Официальное трудоустройство с полным соц пакетом, зарплата в раз месяц 10 числа на карту фридом

Сменный график 2/2 (с 11:00 до 00:00), развозка, staff обед, униформа

Ждём вас в нашу дружную команду ресторана «Sandyq»!Уважаемый соискатель! Приветствуем Вас на странице Компании Sandyq World.Сандық - исконное, казахское название уникального предмета быта, одного из древнейших видов мебели, в котором хранились и перевозились драгоценные для каждой семьи изделия. Цель нашего ресторана с одноименным названием.Sandyq - это показать вековые традиции как в приготовлении пищи, угощении яствами, в целом гостеприимства, так и презентовать уникальные предметы историко-культурного значения, изделия быта южно-казахстанского региона.Цель - воссоздание и хранение утерянных рецептов степной кухни, донесение будущему поколению нашего национального кода.На текущий момент успешно работают три ресторана в городах Шымкент, Туркестан и Алматы.Sandyq является самым успешным и узнаваемым брендом в своей сфере и направлении. Это доказывают изысканность блюд, интерьера и гостеприимство персонала.

HeadHunter

Откликнуться