Управляющий филиалом Лосось
Global Gloves
- Рудный, Костанайская область
- 240 000-420 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Качество сервиса: высокий уровень обслуживания клиентов, соблюдение стандартов компании, минимальное количество жалоб.
- Команда: укомплектованный штат, низкая текучесть персонала, вовлечённые и обученные сотрудники.
- Операционные процессы: бесперебойная работа кухни и доставки, соблюдение технологий приготовления и правил безопасности.
- Развитие филиала: рост продаж, увеличение числа постоянных клиентов, улучшение репутации компании в регионе.Обязанности:Организация и контроль работы филиала — обеспечение выполнения планов по выручке, контроль расходов и операционной эффективности.- Управление командой — подбор, обучение, мотивация сотрудников, формирование сплочённого коллектива и снижение текучести.- Контроль качества сервиса — соблюдение стандартов обслуживания и технологий приготовления, работа с обратной связью от гостей.- Операционное управление — обеспечение бесперебойной работы кухни и доставки, контроль складских запасов и документооборота.- Развитие филиала — анализ показателей, внедрение улучшений и участие в маркетинговых инициативах для увеличения продаж.Работа у нас подойдет вам, если Вы:- Имеете опыт работы на руководящей позиции (желательно в сфере ресторанного бизнеса, ритейла или обслуживания).- Имеете навыки управления персоналом: подбор, обучение, постановка задач, контроль и мотивация сотрудников..- Знаете принципы финансового учёта: умеете работать с планом продаж, расходами и ключевыми показателями эффективности.- Владеете базовыми офисными инструментами (Excel, Google Таблицы, мессенджеры, CRM-системы).Обладаете такими качествами:- Лидерские качества и умение брать ответственность за результат.- Коммуникабельность и умение решать конфликтные ситуации.- Организованность и системность в работе.- Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности.- Ориентация на результат и высокий уровень сервиса.Условия работы:- Уровень заработной платы от
240 000 тг до 420 000 тг. Окладная часть + KPI +% от выручки + бонус- График работы с 9:00 до 18:00
5 дней в неделюБонусы:- Бесплатные обеды и корпоративные скидки- Мы поощряем результативность и преданность компании — сотрудники получают бонусы: от сертификатов на массаж и денежных премий до путевок на море.- Мы ценим вклад в компанию и предоставляем активным сотрудникам возможность карьерного роста.- Первый месяц у вас будет наставник, который поможет быстро войти в курс дела. Регулярно проводим тренинги по повышению квалификации. Оплачиваем курсы и обучение, которые помогают расти в профессии.- Мы являемся лидерами рынка! Наш продукт качественный, что способствует привлечению новых клиентов и удержанию постоянных. Наша компания имеет потенциал стать Республиканской сетью и даже выйти на рынок СНГ- У нас дружный и сплоченный коллектив, мы регулярно проводим корпоративы и празднуем дни рождения вместе.Если вас заинтересовала наша вакансия, нажмите кнопку «Откликнуться» и напишите сопроводительное письмо."Суши Лосось" — это когда вкус, качество и сервис сходятся в одном ролле.Мы готовим суши и роллы, которые хочется заказывать снова. Только свежие ингредиенты, проверенные рецепты, яркие вкусы и забота о каждом заказе — с этим мы работаем каждый день.С момента основания наша цель — не просто доставлять еду, а создавать настроение. Каждое блюдо мы делаем так, как готовили бы для друзей. Никакой спешки, никакой "абы как". Только качественно, с душой и вовремя.
HeadHunter