Менеджер в ресторан Кавказкой кухни

Good project

  • Нур-Султан
  • 450 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 9 д. назад
Мы открываем новый ресторан кавказской кухни «НАНА» – стильное, современное пространство с акцентом на вкусную аутентичную кухню, высокий уровень сервиса и теплую атмосферу гостеприимства.Что мы ищем:
Ищем энергичного и ответственного менеджера, который станет частью команды и поможет вывести ресторан на высокий уровень сервиса и эффективности.Обязанности:Организация и контроль ежедневной работы ресторана.Управление персоналом: постановка задач, мотивация, обучение, контроль дисциплины.Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса.Взаимодействие с кухней и баром для обеспечения бесперебойной работы.Работа с гостями: решение конфликтных ситуаций, обеспечение высокого уровня удовлетворенности.Контроль финансовых показателей смены (выручка, расход, инвентаризация).Ведение отчетности и предоставление данных руководству.Требования:Опыт работы менеджером/администратором в ресторане от 1 года (желательно премиум или casual dining).Знание стандартов сервиса, понимание особенностей работы ресторана.Лидерские качества, умение выстраивать команду.Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение быстро принимать решения.Условия:Оклад 450 000 тенге + бонусная система (по результатам работы и KPI).График 2/2.Питание за счет компании.Возможность карьерного роста в сети ресторанов.Работа в новом, современном и стильном ресторане.Компания Good Project начала свое существование в 2007 году и на сегодняшний день заняла лидирующие позиции на столичном рынке гостеприимства.Good Project имеет колоссальный опыт создания и управления ресторанами высшего уровня и для наших партнеров имя Good Project равно безупречной репутации и коммерческого успеха.

HeadHunter