Барбек/раннер/помощник официанта

• Быстро и аккуратно выносить заказы гостям из бара и кухни.
• Поддерживать чистоту и порядок в зале: убирать посуду, протирать столы, следить за общей атмосферой.
• Помогать бариста в рабочем процессе:

• пополнение расходников (молоко, кофе, стаканы, сиропы и т.д.)
• поддержание чистоты барной станции
• помощь в мойке посуды при загрузке
• Поддерживать порядок на ключевых точках:

• зона выдачи
• станция воды
• мусорные зоны
• Следить за наличием базовых вещей в зале: вода, салфетки, приборы, сахар.
• Помогать гостям:

• навигация по залу
• базовые ответы на вопросы
• помощь с посадкой (детские стулья и т.д.)
• В часы пик — ускорять работу зала и бара:

• быстро освобождать столы
• сообщать бариста о готовности посадочных мест
• Поддерживать сервис и атмосферу:

• дружелюбие
• внимание к деталям
• аккуратность

• Быстрая реакция и умение работать в темпе.
• Аккуратность и внимание к деталям.
• Командность: готовность помогать бару и кухне без формального разделения.
• Вежливость и уважительное отношение к гостям.
• Чистоплотность и опрятный внешний вид.
• Желание развиваться в кофейной индустрии.
• Опыт не обязателен — обучим.
• Знание английского — плюс.

• График: гибкий (смены 7–10 часов).
• Оплата: ставка + чаевые.
• Двухразовое питание.
• Работа в современной specialty-кофейне с собственной обжаркой.
• Обучение и развитие внутри команды.
• Возможность роста:

HeadHunter