Обязанности:Контроль и руководство производства мясных полуфабрикатовКонтроль производства согласно техническим картам (мясной, холодный и горячий цеха)Планирование производства и распределение объёмов по линиям производстваКонтроль закупов и наличия продуктов на производственном участке, размещение заявок отделу закупокРазвитые навыки руководителя и умение распределять рабочие процессыКонтроль отработок и переработок сотрудников для заработной отчетностиУмение подбирать правильных сотрудников на роли лепщиц, горячего цеха и мясного цеха Требования:Контроль и руководство производством мясных полуфабрикатовКонтроль производства согласно техническим картамПланирование производстваКонтроль закупов и наличия продуктовНавыки руководителя и умение распределять рабочие процессыКонтроль отработок и переработок сотрудниковУмение подбирать сотрудников Условия:График работы 6/1Официальная заработная плата 500 000 – 550 000 ₸ (на руки)Переработки оплачиваются отдельноПроизводство полуфабрикатов .