Шардара, Туркестанская областьЖетысай, Туркестанская область
600 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость
3 д. назад
Главный технолог -уровень 1 (зарплата 600 000 тг с налогами)Базовые функции:1. Контроль соблюдения технологических процессов:– На всех этапах производства: приёмка, разделка, соление, копчение, вяление, упаковка и т.д.2. Разработка и актуализация технологических карт и инструкций:– Поддержание в актуальном состоянии всей нормативной документации.3. Контроль выхода продукции и производственных потерь:– Анализ причин отклонений, внедрение корректирующих мероприятий.4. Организация технологического учёта:– Учет сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, потерь по видам.5. Ведение документации по ХАССП и внутреннему контролю:– Контроль заполнение журналов, участие в корректирующих мероприятиях.6. Взаимодействие с производственными цехами:– Контроль соблюдения технологии, инструктажи.Требования:
высшее профильное образование: рыбное хозяйство, ихтиология, биотехнология и др;
опыт работы от 3-5 лет;
опыт управления производственным процессом, персоналом;
проф знания и навыки (технология выращивания рыбы, контроль качества продукции по переработке и хранению.
Условия:
6/1;
карьерный рост;
иные условия по итогам собеседования.
Сельский потребительский кооператив «Хамит» создан в 2006 году в Шардаринском районе Южно-Казахстанской области, вблизи Шардаринского водохранилища. Деятельность предприятия включает в себя: вылов и выращивание рыбы, переработку и реализацию рыбной продукции. В ассортимент входит живая, вяленая, копченая и мороженая рыба. Выпускаемая продукция поставляется в Литву, Россию, Израиль, Германию, Грузию, Узбекистан, США, а так же на внутренние рынки Казахстана.В сохранении качества продукта и поддержании конкурентоспособности необходимо всеобщее участие коллектива, когда каждый работник понимает значимость и объем предстоящих работ.Сегодня, на фоне открывающихся возможностей для экспорториентированных предприятий, перед руководством СПК «Хамит» стоят такие важнейшие задачи, как обеспечение качества продукции, способного конкурировать на международных рынках. А это напрямую зависит от квалификации персонала, соблюдения трудовой дисциплины и совершениствования системы менеджмента, в целом.Следуя по пути совершенствования, мы больше осознаем необходимость обучаться, изменяться, развиваться. И это касается наших трудовых ресурсов – в первую очередь.В людях – главный потенциал развития и успеха компании.