Обязанности:Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню и технологическими картами.Соблюдение норм закладки сырья и выхода готовой продукции.Контроль качества поступающих продуктов, их сроков годности и условий хранения.Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, требований охраны труда и пожарной безопасности.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, своевременная уборка оборудования и инвентаря.Участие в приемке продуктов, их переработке и правильном хранении.Приготовление пищи для работников предприятия (комплексные обеды, горячие блюда, гарниры, салаты, напитки и др.).Соблюдение режима работы столовой и графика выдачи пищи.Контроль за остатками сырья и готовой продукции, участие в инвентаризации. Требования:Среднее специальное или профессионально-техническое образование по профессии «Повар» или «Кулинар».Опыт работы поваром (желательно в производственной или корпоративной столовой) от 1 года.Знание санитарных правил (СанПиН), норм хранения и обработки продуктов.Умение работать по технологическим картам и меню-раскладкам, знание калькуляции.Аккуратность, ответственность, чистоплотность.Умение работать в коллективе, соблюдать дисциплину и порядок.Медицинская книжка (обязательно). Условия:
график работы 6/1
развозка для персонала
ТОО "AKE Plast (АКЕ Пласт)" занимается производством и продажей пластиковой тары под пищевую продукцию, на основе полистирола и полипропилена.