Менеджер ресторана

• Опыт работы в сфере общепита / развлечений не менее 3-х лет

• Знание стандартов сервиса и гостеприимства

• Навыки организации работы зала и персонала

• Умение работать с гостями и решать конфликтные ситуации

• Контроль бесперебойной работы зала в течение смены

• Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания

• Работа с гостями, прием обратной связи

• Решение конфликтных и нестандартных ситуаций

• Контроль чистоты, порядка и внешнего вида зала

• Координация работы официантов, барменов

• Контроль дисциплины и эффективности сотрудников

• Адаптация и обучение нового персонала

• Составление и контроль сменных графиков

• Контроль кассовой дисциплины в зале

• Взаимодействие с управляющим, старшим менеджером, кассирами

• Ведение внутренней отчетности

• Ответственность и организованность

• Коммуникабельность и клиентоориентированность

• Стрессоустойчивость

• Умение работать в команде

• Активность и инициативность

• Стабильную работу в современной развлекательной площадке

• График работы: сменный 5/2 (по договоренности)

• Стаф питание

• Стабильную заработную плату (оклад)

• Возможность профессионального роста

HeadHunter