Су-шеф
Фамильная пекарня Lapiskiy
- Петропавловск, Северо Казахстанская область
- 300 000-600 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- График: по договоренности
- Полная занятость, работа на месте работодателя.
- Часы работы — по договорённости
- Возможность карьерного роста
- Дружная команда и поддержка.
- Контроль работы кухни и смены
- Управление персоналом, обучение и наставничество
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
- Соблюдение санитарных норм
- Участие в закупках, списаниях, ведение документации
- Разбор ошибок, оптимизация процессов
- Подмена шефа при необходимости
- Ответственность за порядок, продукт, дисциплину и атмосферу
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
- Лидерские качества и умение работать в команде
- Стрессоустойчивость и дисциплинированность
- Ответственность и внимательность к деталям
- Инициативность и желание развиваться
HeadHunter