Менеджер Ресторана

• Контроль работы заведения в течение всей смены
• Управление персоналом (Официанты , бармены, тех персонал)
• Введения табеля персонала
• Принятие броней , банкетов
• Обучение и помощь в адаптации персонала
• Работа с чек листом
• Контроль и заказ хоз. товаров
• Контроль за техническим состоянием ресторана

• Опыт работы в сфере общественного питания на должности менеджера
• Лидерские качества
• Высокий уровень ответственности и самоорганизации
• Знание основ менеджмента
• Поддержание здоровой атмосферы в ресторане
• Разрешение конфликтных ситуаций
• Навыки коммуникации
• Грамотная письменная и устная речь
• Знание программ Iiko, Word, Excel, Google таблицы
• Работа с документацией , инвентаризация , отчеты
• Знание сервиса
• Контроль кассы

• График работы 2/2 , 5/2
• Официальное трудоустройство РК
• Корпоративные скидки на питание
• Питание Стафф
• Развозка
• Заработная плата оклад + % от продаж

HeadHunter