Обязанности:Планирование и организация деятельности технологической службы предприятия.Анализ эффективности производства, производственных затрат и обоснование технологических решений.Руководство разработкой рецептур, расчетом производственных мощностей и подбором оборудования.Внедрение мероприятий по повышению эффективности, снижению себестоимости и улучшению качества продукции.Разработка и модернизация технологической документации, внедрение новых технологий.Контроль соблюдения санитарных, экологических, трудовых норм и стандартов охраны труда.Обеспечение безопасной эксплуатации оборудования.Проведение инструктажей, обучение персонала и контроль их квалификации.Участие в разработке и реализации ассортиментной политики компании.Контроль всех технологических процессов в производственных цехах. Требования:Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технологии производства и т.п.).Опыт работы в пищевой промышленности (желательно хлебобулочное производство).Отличное знание производственных процессов, стандартов качества, санитарных и гигиенических требований.Навыки управления персоналом, документами и аудитами.Умение внедрять улучшения и контролировать технологическую дисциплину.Знание законодательства РК в области охраны труда и безопасности. Условия:Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).Официальное трудоустройство согласно ТК РК.Пятидневная рабочая неделя.Работа в стабильной и развивающейся компании. * Обед за счет компанииХлебобулочный завод "Рузи Нан" Астана" - одно из крупнейших предприятий Республики Казахстан. Производство: хлеба, булочек, пряников, сухарей панировочных, а также иных видов хлебобулочных изделий.