Повар-универсал, который:умеет работать по технологическим картамдержит кухню в чистоте и порядкепонимает нормы хранения и ротации продуктовработает быстро, но без потери качествалюбит вкусную и красивую подачуБудет преимуществом:опыт работы с ПП (правильное питание)понимание КБЖУопыт приготовления полуфабрикатовумение работать с разными видами мяса, теста, заготовками📌 Обязанности:Приготовление блюд согласно ТТКПодготовка заготовокКонтроль качества продуктовСоблюдение санитарных нормПоддержание порядка на рабочем местеУчастие в разработке новых блюд (по желанию — приветствуем инициативу)Если ты умеешь:считать граммовкиработать с ПП-направлениемготовить сбалансированные рационыРестораны, кофейни, столовая