Повар горячего цеха

ZA Group 2024

  • Алматы
  • 280 000-298 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 15 д. назад
LIBERA — современный европейский ресторан нового формата в Алматы.Мы в поиске ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХАОбязанности:
  • Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством су шефа
  • Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд
  • Своевременное прохождение медицинского обследования, сдача медицинских анализов, согласно требованиям СанЭпидНадзора.
  • Знание и соблюдение техники безопасности.
  • Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.
  • Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.
  • Выполнение инвентаризации продуктов
  • Своевременный заказ продуктов на кухню ролл руководством су шефа
Требования:
  • опыт работы не менее 2 лет
  • контроль срока годности продуктов
  • проведение плановых инвентаризаций
  • составление заказов продуктов
  • чистоплотность
  • коммуникабельность
Условия:
  • График 2/2 с 10:00 до 22:00 или с 14:00 до 02:00
  • Питание и развозка имеется
  • Оклад 280.000 (ставка за смену 18.666)
  • Зарплата выдается 15 числа каждого месяца, есть возможность брать аванс 25 числа каждого месяца
Будем рады видеть Вас в нашей команде !LIBERA — современный европейский ресторан нового формата в Алматы.Мы предлагаем ресторанный сервис высокого уровня и авторскую кухню, основанную на легких блюдах с минимальной термической обработкой.Наша концепция — это пространство-гибрид, включающее кафе, лаунж-зону с коктейлями и караоке.LIBERA — это место, где вкус сочетается с доступностью, а атмосфера вдохновляет на отдых и общение. Мы создаем новый стандарт городской гастрономии.Присоединяйтесь к команде профессионалов, стремящихся к развитию и качеству в каждом аспекте сервиса.

HeadHunter