Управляющий мясным магазином

ЭВЕРЕСТ-AUTO

  • Павлодар, Павлодарская область
  • 600 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 3 д. назад
Обязанности:
  • Операционное управление:
  • Организация открытия/закрытия магазина, контроль кассовой дисциплины.
  • Формирование заявок, прием товара, контроль сроков годности и сопроводительной документации (ветеринарные свидетельства, сертификаты).
  • Контроль работы производственного цеха: обвалка, жиловка, фасовка, изготовление полуфабрикатов (фарш, маринады).
  • Организация и участие в инвентаризациях.
  • Управление персоналом:
  • Подбор, обучение, адаптация и мотивация персонала.
  • Составление графиков работы, контроль соблюдения трудовой дисциплины.
  • Контроль качества и стандартов:
  • Строгое соблюдение санитарных норм, правил гигиены, охраны труда и пожарной безопасности.
  • Контроль выкладки продукции (мерчандайзинг), наличия ценников, оформления витрин.
  • Коммерческая деятельность:
  • Выполнение планов по товарообороту и прибыли.
  • Анализ продаж, управление ассортиментом, работа с поставщиками.
  • Решение конфликтных ситуаций с покупателями.
Требования:
  • Опыт работы в розничной торговле (мясная гастрономия) от 3-6 лет.
  • Знание основ товароведения, правил хранения продуктов, санитарных норм.
  • Навыки управления коллективом, знание кассовых программ.
Управляющий мясным магазином подчиняется собственнику Условия:
  • своевременная заработная плата
  • дружный коллектив
ТОО «ЭВЕРЕСТ-AUTO» — компания, работающая в горнодобывающей отрасли. Специализируемся на экскавации и транспортировке вскрышных пород на месторождениях, а также выполняем отвалообразование и содержание дорог. Надежный работодатель, предлагающий стабильную работу и условия для профессионального роста.Присоединяясь к ТОО ЭВЕРЕСТ-AUTO, вы становитесь частью команды, ориентированной на инновации, эффективность и взаимную поддержку.

HeadHunter