Обязанности:Организация и контроль ежедневной работы столовойКонтроль соблюдения стандартов сервиса, санитарных норм и чистоты залаКоординация работы персонала (кассиры, раздача, повара, техперсонал)Работа с гостями: консультация, решение спорных и нестандартных ситуацийКонтроль кассовой дисциплины, отчетность по сменеКонтроль наличия продукции, взаимодействие с кухнейВедение внутренней документации, журналов, чек-листов Требования:Опыт работы администратором / старшим смены в общепите от 1 годаЗнание стандартов сервиса и санитарных норм (СЭС)Уверенные навыки управления персоналомОтветственность, организованность, стрессоустойчивостьГрамотная устная речь, вежливость, опрятный внешний видУверенное владение ПК (касса, базовая отчетность)Наличие медицинской книжки или готовность оформить Условия:Работа в стабильной организации (столовая при Национальном Банке РК)График работы: обсуждается (5/2, дневные смены)Официальное трудоустройствоСтабильная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования)Бесплатное питаниеКомфортные условия труда, спокойный поток гостейДружный коллектив и понятные рабочие процессыДеятельность ресторанов и предоставление услуг по доставке продуктов питания