Управляющий F&B (Food & Beverage Manager)

Elite Business Group

  • Нур-Султан
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 8 д. назад
Современный пятизвёздочный отель бизнес-класса в городе Караганда с развитой инфраструктурой: более 90 номеров, ресторан и банкетные залы, фитнес-центр и SPA.Вместе с бренд-шефом Michelin мы развиваем F&B-направление и ищем F&B Manager, готового отвечать за сервис, команду и финансы на международном уровне Условия:Перспективы карьерного роста до директора гостиницы, участие в стратегическом развитии отеля.Работа в связке с бренд-шефом Michelin и возможность вывести F&B-направление на международный уровень.Доход, соответствующий масштабу позиции: фиксированная часть + премии за результат.Полный социальный пакет: медицинская страховка, питание, корпоративный фитнес.При переезде с других стран и городов предоставление жилья.Управление ключевым подразделением отеля: ресторанами, барами, банкетами и Room Service.Полная занятость, график 5/2, официальное оформление по ТК РК и ежегодный оплачиваемый отпуск 24 календарных дня. Обязанности:Организация работы персонала: графики, обучение, контроль.Обеспечение высокого уровня сервиса и качества.Продажи и продвижение: банкеты, VIP-мероприятия, акции.Финансовый контроль: доходы, затраты, себестоимость. Требования:Опыт работы от 3 лет в одной из позиций: F&B Manager / директор по питанию и напиткам (отель 4–5★), операционный директор или управляющий сетью ресторанов, управляющий рестораном при гостинице.Умение управлять персоналом.Навыки продаж и продвижения F&B-услуг.Финансовая грамотность.Владение английским и казахским языками - желательно.Мы будем рады вашему отклику, если у вас есть опыт управления F&B в отеле или сети ресторанов.
Для нас важно, чтобы кандидат понимал специфику сервиса, работы с персоналом и финансов.
Эта позиция подойдёт тем, кто готов расти и реализовывать амбициозные проекты.Кадровый Холдинг Elite — одна из первых кадровых компаний на рынке Республики Казахстан, созданная в 1997 году, как структурное подразделение «Центрально-азиатского фонда системных исследований» с целью изучения кадровой элиты Казахстана, формирования базы данных и мониторинга ее образования и передвижения.На сегодняшний день Elite предлагает широкий спектр услуг в области кадрового консалтинга. Мы работаем по всей территории Казахстана и имеем широкую Партнерскую сеть за рубежом.Нашими консультантами реализуются проекты для крупнейших казахстанских и международных компаний в различных отраслях экономики.Наши услуги:
  • Подбор стратегических менеджеров (executive search) и квалифицированных специалистов (recruitment);
  • Исследования рынка труда, обзоры заработных плат и компенсаций;
  • Выведение персонала за штат (Outstaffing);
  • Обучение и развитие персонала, организация тренингов.
Мы поможем Вам сформировать команду профессионалов

HeadHunter