Администратор

REVENUE

  • Павлодар, Павлодарская область
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 9 ч. назад
  • Открытие и закрытие кассовой смены
  • Приём наличных и безналичных оплат
  • Контроль корректности чеков и операций
  • Ведение кассовой дисциплины
  • Сдача выручки и отчётности в конце смены
🧾 Работа с заказами
  • Приём заказов (в зале, на вынос, доставка)
  • Работа в системе (Айка / iiko / аналог)
  • Контроль корректности сборки заказа
  • Передача заказов на кухню
  • Отслеживание времени приготовлениЯ
👥 Работа с гостями
  • Встреча гостей, консультация по меню
  • Помощь в выборе (апселл и допродажи)
  • Работа с возражениями и жалобами
  • Создание сервиса высокого уровня
📦 Контроль процессов в зале
  • Контроль чистоты и порядка
  • Проверка готовности зала к открытию
  • Контроль наличия расходников (салфетки, упаковка и т.д.)
  • Координация работы официантов/бариста
📊 Контроль и ответственность
  • Контроль остатков по ключевым позициям
  • Участие в инвентаризации
  • Контроль соблюдения стандартов компании
  • Ведение внутренней отчётности
⚙️ Административные функции
  • Открытие/закрытие смены
  • Контроль персонала на смене
  • Решение операционных вопросов в течение дня
  • Коммуникация с кухней и руководством
Мы создаём качественную еду с акцентом на вкус, натуральность и визуальную подачу. В основе нашей концепции — честный продукт, продуманный сервис и внимание к деталям.Наши направления:— ресторан с авторским меню и современным подходом к кухне— производство полуфабрикатов (пельмени, колбасы, мясные изделия)— доставка и онлайн-заказыМы активно развиваемся, внедряем стандарты сервиса, автоматизируем процессы и строим сильную команду.Для нас важны:— ответственность и вовлечённость— любовь к качественному продукту— желание расти и развиваться

HeadHunter