Администратор ресторана Sandyq
- Нур-Султан
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Фармсторы: Europharma, Arzan Pharm;
- Ритейл: сеть магазинов Meloman & Marwin;
- HoReCa: сеть ресторанов Sandyq, этно-кофеен Tary, кофеен-кондитерских Madlen и сеть отелей Pana.
- подготовка заведения к открытию и закрытию
- распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала, координирование всех процессов
- проведение обучения и тренингов процессу работы
- контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
- контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
- контроль приема и увольнения сотрудников
- составление отчётности
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы
- контроль расчета столов, во избежание ошибок, ведение кассовой дисциплины
- поддержание атмосферы гостеприимства в заведении
- контроль качественного предоставления услуг, доброжелательность и инициативность персонала
- в разгар посетителей, ручное управление процессом
- отслеживание микроклимата во взаимоотношениях между официантами и другими сотрудниками ресторана
- обязательно свободное владение Русским, Казахским и Английским (желательно) языками
- знание программы Iiko
- опыт в аналогичной должности более 2-х лет
- укрепление и разделение ценностей ресторана
- ответственность и пунктуальность
- лидерство и инициативность
- умение находить общий язык
- стрессоустойчивость и гибкость
- умение быстро и эффективно принимать решения
- Конкурентную заработную плату, соответствующую вашему уровню знаний.
- Официальное трудоустройство по ТК РК.
HeadHunter