Управляющий зоной отдыха

Туркестан Сауда - 2005

  • Нур-Султан
  • 450 000-500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 29 д. назад
Обязанности:В новую зону отдыха в п. Косшы требуется управляющий базой отдыха (гостиница + ресторан).
Важно! Если Вы не имеете опыта работы на должности Управляющего базой отдыха, то просим соискателей обратить внимание на требования и не тратить лишнее время свое и наше.
  • Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество блюд и качественное обслуживание клиентов
  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана и гостиницы
  • Бюджетирование, планирование хоз и адмдеятельности
  • Контроль над ведением бухгалтерской документации
  • Управление персоналом: набор, адаптация, обучение, ротация, оформление
  • Взаимодействие с госорганами, поставщиками
  • Взаимодействие с другими подразделениями компании
  • Обеспечение своевременных поставок продуктов и иных закупок по заявкам
  • Контроль за качеством оказания услуг всей базы отдыха
  • Обеспечение поставок необходимых для нормального функционирования ресторана и гостиницы товаров
  • Контроль за составлением актуального меню, работа с корпоративами, проведение тимбилдингов
  • Контроль за наличием предлагаемых клиентам алкогольных напитков и обеспечение их качества
  • Обеспечение высокого качества обслуживания посетителей ресторана и гостиницы
  • Участие в наборе персонала
  • Рассмотрение предложений по расширению ассортимента предлагаемых инноваций дополнительных услуг, улучшению качества использования площади заведения
  • Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала
руководство базой отдыха, организация эффективной работыперсоналом;Координация финансово-хозяйственной деятельности;Курирование строительных проектов, реализуемых на курорте;Внедрение и развитие оздоровительных услуг.Требования:- Соблюдает принцип «КЛИЕНТ ВСЕГДА ПРАВ».
  • Ежедневно с 09:00 до 09:15 организует утреннюю планерку для сотрудников, а именно:
  • проверить форму сотрудников по стандарту внешнего вида сотрудника;
  • оформить наряд для официантам и барменам;
  • оформить наряд сотрудникам гостиницы
  • наличие рабочей связи на целый рабочий день;
  • проверка банкетного журнала, кассы;
Требования:
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 2 лет на позиции Управляющего-обязательно
  • Высшее образование
  • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения
  • Умение работать с большим объёмом информации
  • Постоянное обучение и развитие
  • Личные качества: Лидер, умение вести за собой команду, коммуникабельность, высокий уровень ответственности, системный подход к работе, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, стремление к постоянному развитию
Условия:
  • работа на зоне отдыха в пос. Косшы
  • график работы 5/2
  • развозка, питание
  • корпоративные скидки
  • Заработная плата соответствует выполняемым обязанностям, более детально на собеседовании.
Управляющая компания (сдача собственных торговых и офисных помещений в долгосрочную аренду), гостиничный бизнес в городе Астана.
ТОО на рынке недвижимости с 2005 года, имеет хорошую репутацию среди работодателей. Офис расположен в Алматинском районе, удобная транспортная развязка, дружный небольшой, но сплоченный коллектив под руководством опытного директора.

HeadHunter