Технолог калькулятор

Airba Fresh

  • Алматы
  • 450 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 4 д. назад
Airba Fresh — лучшее место для покупки свежих и вкусных продуктов с доставкой день в день. Мы не только развиваем культуру здорового питания, но и создаем инновационную экосистему, в которой твои навыки и опыт могут раскрыться на максимум. Мы ищем сильного технолога-калькулятора, который станет частью производственной команды.Что мы Вам предлагаем:
  • Прогрессирующая корпоративная культура: Эксклюзивные внутренние мероприятия, сообщества, живые ценности;
  • Корпоративное обучение: Внутренние мастер классы, онлайн тренинги от Сферы Знаний, корпоративная библиотека;
  • Программа Super Buddy: Возможность прокачать свои лидерские навыки и передать свою экспертность новым специалистам;
  • Льготные условия на посещение фитнес центра – Technofit;
  • Возможность посещать с семьей и друзьями зону отдыха – Ecodom;
  • Активное участие в жизни компании: Дегустация продуктов и выбор поставщика;
  • Большая парковочная зона.
Обязанности:Разрабатывать и корректировать технологические карты всех блюд фабрики-кухни.Расчитывать себестоимость продукции с учетом всех компонентов (сырья, упаковки, специй и др.).Контролировать нормы закладки и расхода ингредиентов.Вести учет остатков и рассчитывать потребности на плановый период.Составлять калькуляции для новых блюд, изменять существующие рецептуры.Контролировать качество сырья и готовой продукции.Согласовывать заявки с коммерческим и производственным отделами.Проводить анализ по бракам, перерасходам, пересортам и отклонениям от нормы.Оптимизировать использование сырья, внедрять стандарты снижения затрат.Подготавливать отчеты по себестоимости и эффективности производства.Обучать и консультировать цеховых сотрудников по вопросам технологий и закладки.Что мы ождиаем от Вас:Высшее образование (бух. учет, экономика, пищевые технологии).Опыт работы в аналогичной роли на пищевом производстве.Уверенное знание 1С, понимание процессов ERP, владение Excel.Системность, внимательность, аналитическое мышление.Если хотите повлиять на процессы и видеть результаты своей работы — присоединяйтесь к команде Airba Fresh.Airba Fresh — лучшее место для покупки свежих и вкусных продуктов, с доставкой день в день. Мы развиваем культуру здорового образа жизни и предлагаем натуральные продукты высокого качества по справедливым ценам.Мы, Airba Fresh, меняем культуру питания людей, предлагая натуральные продукты высокого качества по доступным ценам.

HeadHunter