Старший пекарь

BAKERSON.KZ

Алматы
400 000-500 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

6 д. назад

В действующую пироговую требуется главный пекарь с управленческим опытом и ответственным подходом к качеству и процессам.Обязанности:Организация и координация работы пекарского цехаКонтроль полного производственного цикла: тесто, начинки, выпечка, заготовкиОбеспечение стабильного качества продукции и соблюдения технологических картПланирование объёмов производства, контроль остатков и заготовокОрганизация и контроль закупок сырья и материаловКонтроль хранения, сроков годности и списания продукцииОбучение, адаптация и сопровождение новых сотрудниковУправление командой пекарей и помощниковУчастие во внедрении новых блюд и развитии ассортиментаУчастие в инвентаризацияхЛичное участие в производствеОбеспечение выполнения месячного планаПоддержание чистоты и порядка на рабочих местахТребования:Опыт работы старшим пекарем от 2 летОпыт управления коллективомЗнание полного производственного цикла пекарниОтветственность, системность, умение работать с людьмиУсловия:Официальное трудоустройство по ТК РКСвоевременная выплата заработной платы 2 раза в месяцБонусы при выполнении планаСтабильная работа в развивающемся бизнесеПироговая BAKERSON динамично развивающая компания по производству пирогов и мелкой выпечки. На рынке уже более 9 лет.
Наша миссия: Создавать комфорт и удобство для людей, готовить только качественную и натуральную выпечку! Быть лидерами в своей сфере.
Наш девиз: Качество во всем!
Ценности компании: Честность, командный дух, профессионализм, свобода и ответственность, забота о клиенте, лидерство, креативность.

HeadHunter

Откликнуться