Банкетный менеджер

Айм Ивент

  • Нур-Султан
  • 500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 11 д. назад
🚀 БАНКЕТНЫЙ / /ТЕХНИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖЕР (Выездной Кейтеринг) 🛠️I AM EVENT и Event catering ищет настоящую звезду гостеприимства и технического управления, готовую творить незабываемые выездные события в Астане! Если вы влюблены в ивенты, готовы превзойти ожидания и ищете динамичную работу с высокой отдачей-эта роль для вас!🌟 Кто мы?Мы-команда, которая превращает обычные мероприятия в шедевры, создавая атмосферу, где каждый гость чувствует себя желанным. Мы ценим креативность, профессионализм и безупречное внимание к деталям.🛠️ Что нужно делать:ТЕХНИЧЕСКОЕ И ОПЕРАЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ (КЛЮЧЕВАЯ ОБЯЗАННОСТЬ):
  • Руководство сборкой площадки ("Строительство ресторана"): Вы будете ответственным за техническую сторону мероприятия. Руководство процессом выгрузки, расстановки оборудования, мебели, декораций, кухонных зон, контролируя работу грузчиков и подрядчиков.
  • Взаимодействие с техническими службами: Обеспечение готовности всех технических компонентов (освещение, звук, зоны питания) согласно плану мероприятия.
  • Ведение банкетных мероприятий: Полное операционное управление выездными банкетами, от приема площадки до финального отчета.
  • Административная функция (Гостеприимство): Встреча и посадка гостей, управление потоками, быстрое и эффективное разрешение любых конфликтных или непредвиденных ситуаций с гостями.
  • Управление персоналом на площадке: Руководство командой сервиса (официанты, раннеры), распределение задач, контроль внешнего вида и соблюдения стандартов.
  • Контроль кухни и блюд: Тесное взаимодействие с шеф-поваром или су-шефом, контроль качества, соответствия меню и соблюдения тайминга подачи блюд.
  • Контроль качества: Обеспечение высокого уровня сервиса на протяжении всего мероприятия.
✅ Наши требования к кандидату:Опыт: От 3 лет в сфере ивентов, выездного кейтеринга или гостинично-ресторанного бизнеса (Hospitality). Опыт в техническом сопровождении ивентов или логистике будет преимуществом.Образование: Высшее (менеджмент, гостеприимство, PR и пр.).Навыки: Отличные управленческие, организаторские и коммуникативные способности, умение читать план рассадки.Инструменты: Уверенный пользователь ПК (MS Office: Excel, Word) и специализированными программами для управления проектами.Личные качества: Проактивность, высокая стрессоустойчивость, лидерские качества, внимательность к деталям, умение работать в режиме многозадачности.🎁 Что мы предлагаем:✅ Заработная плата: от 500 000 KZT на руки (обсуждается по результатам собеседования и зависит от вашего опыта).✅ Уникальный опыт: Вы станете ключевым звеном, отвечающим не только за сервис, но и за построение всего "ресторана" на площадке — от пустого пространства до финального банкета.✅ Работу в динамичной, креативной команде в сердце Астаны.✅ Профессиональное развитие, обучение и реальные возможности для карьерного роста.Мы группа компаний в сфере ивентов, объединяющая кейтеринг, сервис доставки еды, выездной бар, аренду мебели, посуды и декора, продакшн. Работаем на стыке креатива, сервиса и операционной эффективности.
Организация корпоративных и частных мероприятий под ключ любого спектра.Мы лидеры событийного кейтеринга, поддерживаем концептуальную атмосферу события, формируем культуру и стандарты кейтеринга в Алматы и Астане.- Event Catering https://e-catering.kz- I AM EVENT https://iamevent.kz- Event Rent https://event-rent.kz

HeadHunter