Технолог кисломолочной продукции

SergekGroup

  • Алматы
  • 300 000-500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 мес. назад
SERGEK GROUP — динамично развивающаяся компания, создающая и продвигающая полезные продукты. Наш флагманский продукт — Балқымыз, который уже завоевывает рынок. Мы ищем опытного технолога, который поможет нам вывести производство и продажи на новый уровень!Что вам предстоит:
  • Разработка и создание рецептуры нового напитка с учетом традиционных технологий и современных требований рынка;
  • Оптимизация существующих рецептур для увеличения срока хранения без потери качества;
  • Подбор и тестирование заквасок, ферментов и ингредиентов для достижения идеального вкуса и консистенции;
  • Контроль качества продукции на всех этапах производства;
  • Внедрение современных технологических решений для увеличения эффективности производства;
  • Разработка новых вкусов и вариаций продукта в соответствии с трендами рынка;
  • Взаимодействие с отделом маркетинга для успешного позиционирования продукта.
Наш идеальный кандидат:✅ Имеет опыт работы в молочной или кисломолочной промышленности от 3 лет;
✅ Разбирается в технологиях ферментации и пастеризации;
✅ Обладает знаниями в разработке рецептур напитков и умеет адаптировать их к промышленному производству;
✅ Участвовал в выводе нового продукта на рынок и знает, как сделать его экономически успешным;
✅ Понимает нормативные требования и стандарты пищевого производства;
✅ Мыслит инновационно и готов внедрять новые технологии в продуктовую линейку.Мы предлагаем:Конкурентную зарплату + бонусы за успешный запуск продукции;
Возможность работать с уникальным продуктом и задавать тренды на рынке;
Карьерный рост и участие в амбициозных проектах;
Дружественную команду профессионалов, которые горят своим делом!Готовы создать идеальный рецепт успеха? Присылайте резюме – давайте делать историю вместе!Sergek Group - одна из ведущих компаний в Казахстанев сфере кисломолочной продукции, мы занимаемся оптово-розничной торговлей этнопродуктов и кисломолочной продукции высочайшего качества на рынке Казахстана.Наш кымыз (кумыс), курт, тан, айран уже попробовали миллионы клиентов.Мы не нанимаем людей, которым нужно говорить, что делать, а наоборот, слушаем их мысли и воплощаем в реальность! Нам нужны только победители, охотники, готовые к сложным вызовам.Приходи и раскрой свой потенциал с нами.

HeadHunter