Помощник управляющего

CheChil

  • Алматы
  • 350 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 11 ч. назад
Условия:
  • график работы 5/2, с 11:00 до 20:00
  • ⁠заработная плана: 350 000 тг
  • ⁠опыт работы менеджером: от 1 года
  • ⁠официальное трудоустройство
  • ⁠двухразовое питание
Обязанности:
  • Решение текущих вопросов в отсутствие управляющей
  • Организация работы смены
  • Принятие оперативных решений в нестандартных ситуациях
  • Представление ресторана перед гостями и поставщиками.
  • Работа с документацией
  • Оформление накладных, отчётов, списаний
  • ⁠Контроль трудовой документации (приказы, табель и т.д)
  • ⁠Поддержание стандартов ресторана
  • Проверка чистоты залов, санузлов, склада и подсобных помещений.
  • ⁠Взаимодействие с кухней и баром
  • Согласование заказов между залом и кухней
  • ⁠Административные функции
  • ⁠Контроль наличия расходных материалов (салфетки, химия, бумага и т.д.)
  • ⁠Контроль качества обслуживания
  • Отслеживание работы официантов и барменов в зале
  • ⁠Проверка чистоты зала, санитарных норм и готовности ресторана к работе
  • ⁠Контроль внешнего вида персонала и соблюдения корпоративных правил
О компании CHECHILCHECHIL — это сеть ресторанов, охватывающая весь Казахстан. Мы черпаем вдохновение из образа Эрнесто Че Гевары, символа революционной молодежи и борца за свободу. Наша цель — создать уникальное пространство для отдыха, где каждый день происходит своя революция в сфере сервиса и удовольствия.Наша миссия: Мы стремимся улучшить качество жизни CheЛовека, создавая атмосферу праздника и радости как для гостей, так и для сотрудников. Мы предлагаем доступные проекты в сфере HORECA, которые вдохновляют на новые открытия и впечатления.Наша цель: К 2025 году стать легендарным и мировым брендом в сфере HORECA.Наши ценности:Любовь к своему делу
  • Честность
  • Открытость
  • Свобода выбора и комфорт
  • Стабильность
  • История: Наш первый пивной ресторан был открыт в 2010 году. С тех пор мы выросли в сеть из более чем 18 ресторанов по всему Казахстану, предоставляя уникальные впечатления и блюда нашим гостям.
CHECHIL — это не просто рестораны, это место, где каждый находит свою революцию в удовольствии!

HeadHunter