Управляющий рестораном

EXPERT FOOD

Кызылорда, Кызылординская область
Постоянная работа
Полная занятость

11 д. назад

Обязанности:

Полное операционное управление рестораном;
Контроль работы персонала (официанты, кухня, администраторы);
Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдение стандартов ресторана;
Контроль финансовых показателей, выполнение планов продаж;
Работа с программой iiko (Айка);
Управление и обучение персонала, формирование команды;
Контроль закупок, остатков и инвентаризации;
Решение организационных и административных вопросов.

Требования:

Опыт работы управляющим / директором ресторана от 2 лет;
Желателен опыт работы в чайхане либо аналогичных заведениях где большой объем работы;
Знание программы iiko (Айка);
Лидерские качества, организованность, ответственность;
Умение управлять командой и выстраивать процессы.

Условия:

График работы: 6/1;
Стабильная заработная плата;
Работа в развивающейся сети ресторанов;
Дружный коллектив и возможность профессионального роста.

Jeti Tandir - сеть семейных заведений с акцентом на национальные блюда, приготовленные в специальной печи.В Jeti Tandir мы верим, что сильная команда — основа тёплого сервиса и довольных гостей. Мы не просто открываем рестораны, мы создаём рабочее пространство, где уважают, замечают, растят и вдохновляют.Здесь можно начать официантом — и стать управляющим.
Можно не знать ничего — и научиться всему.
Можно прийти ради подработки — и остаться надолго.Если ты любишь своё дело так же, как мы любим аромат свежей самсы — тебе к нам. В Jeti Tandir уже всё готово к твоему приходу.

HeadHunter

Откликнуться