Заведующий производством кондитерского цеха

• контроль работы цеха;
• подбор и обучение персонала;
• контроль технологии приготовления;
• правильная кадровая расстановка;
• составление тех.карт;
• увеличение и внедрение новых продукции кондитерских и хлебобулочных изделий;
• составление заявок необходимых для приготовление готовой продукции;
• проведение инвентаризации.

• образование высшее или среднее специальное;
• опыт работы в кондитерской сфере;
• знание технологических процессов.

• 6/1;
• оформление согласно ТК РК.

HeadHunter