Специалист по безопасности и контролю качества обслуживания

Сагналина

  • Актобе, Актюбинская область
  • 200 000-400 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 4 д. назад
Кофейня SOULMATE ищет внимательного и ответственного специалиста, который будет следить за качеством сервиса, дисциплиной сотрудников и безопасностью внутренних процессов.Обязанности:
  • Контроль опасных операций: отмены пречеков, удаления позиций, корректировки чеков.
  • Проверка дисциплины сотрудников и соблюдения стандартов работы.
  • Контроль качества обслуживания гостей по камерам и телефонным/онлайн-коммуникациям.
  • Мониторинг работы кухни и кондитерского цеха: чистота, санитария, рецептуры, холодильники.
  • Проверка качества блюд, включая позиции, которые просели по продажам.
  • Заказ блюд через доставку для контроля упаковки, температуры и соответствия стандартам.
  • Ежедневные отчёты по сервису, качеству и нарушениям.
Требования:
  • Внимательность к деталям и дисциплинированность.
  • Понимание стандартов сервиса и базовой ресторанной безопасности.
  • Умение проводить анализ и делать выводы.
  • Опыт работы в общепите — преимущество.
Мы предлагаем:
  • Честные условия и стабильную оплату.
  • Возможность влиять на качество и стандарты кофейни Soulmate.
Если вы дочитали до конца, пожалуйста поставьте восклицательный знак ! на начало сопроводительного письма.Наша компания открылась в 2016 году, успешный проект под названием Кофе-бар "Кофейня". Мы открыты для профессионалов этой сферы, главное для вас это должно быть не просто работой, а настоящим xобби в виде работы. В нашей компании мы обещаем вам не только карьерный но и личный рост.

HeadHunter