Пищевой технолог кондитерских изделий

• Разработка и совершенствование рецептур кондитерских изделий
• Контроль технологического процесса производства
• Обеспечение стабильного качества и вкуса продукции
• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
• Подбор сырья и контроль его качества
• Оптимизация технологических режимов и снижение производственных потерь
• Ведение технологической документации
• Участие во внедрении новых видов продукции

• Профильное образование (пищевой технолог, инженер-технолог)
• Опыт работы в кондитерском производстве (желательно от 3 лет)
• Знание технологий производства кондитерских изделий
• Понимание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
• Умение работать с рецептурами и технологическими картами
• Ответственность, внимательность, аккуратность
• Готовность работать в команде и соблюдать производственные стандарты
• Знание турецкого языка будет преимуществом

• Официальное трудоустройство
• Стабильная заработная плата
• Возможность профессионального роста
• Дружный коллектив

HeadHunter