Шеф-повар

Amsterdam Boutiqe Hotel

Актобе, Актюбинская область
Постоянная работа
Полная занятость

25 д. назад

Требуется шеф-повар. Мы приглашаем профессионала который любит свою работу, переживает за каждое блюдо, умеет грамотно управлять всеми процессами на кухне и мотивировать свой персонал!Обязанности:

Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)
Составление заявок, контроль остатков продуктов
Составление графика работы персонала кухни
Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены
Приготовление блюд и полуфабрикатов по технологическим картам
Поиск и подбор персонала

Условия работы:

График работы 5/2
Зарплата по результатам собеседования
Корпоративное питание, вечерняя развозка
Официальное оформление
Испытательный период до 3 месяцев

Требования к кандидату:

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет

Знание блюд европейской, японской кухни
Умение заменить любую позицию на кухне
Умение работать по технологическим картам

Предоставление услуг по проживанию и питанию;

HeadHunter

Откликнуться