Управляющая/Управляющий рестораном

OTBASI GROUP

  • Туркестан, Туркестанская область
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 д. назад
В действующий ресторан требуется Управляющий рестораном с опытом работы и сильными управленческими навыками.Обязанности:Полное операционное управление рестораномОрганизация и контроль работы персонала (подбор, обучение, мотивация)Контроль качества сервиса и соблюдение стандартовУправление финансовыми показателями (выручка, расходы, KPI)Работа с поставщиками и контроль закупокРешение конфликтных ситуаций с гостямиВедение отчетности и взаимодействие с руководством Требования:Опыт работы управляющим / администратором ресторана от 3 летЗнание ресторанных процессов и стандартов сервисаЛидерские качества, ответственность, стрессоустойчивостьУмение работать с персоналом и цифрамиГрамотная речь, организованность Условия:Стабильная заработная плата (обсуждается на собеседовании)График работы: полный рабочий деньВозможность профессионального ростаДружный коллектив и комфортные условия работыFitness & SPA

HeadHunter