Шеф-кондитер

Onelife

  • Алматы
  • 500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 8 д. назад
SYLVIE — современный бренд о красоте, эстетике и эмоциях!
Мы создаём нежные бенто-торты, премиальные десерты, клубники в шоколаде ручной работы и стильные сладкие подарки, которые становятся частью важных моментов жизни. Уже 4 года мы вдохновляем людей по всему Казахстану и активно масштабируемся.Сейчас мы растём и ищем Шеф кондитера, который умеет не только создавать качественный продукт, но и выстраивать работу команды, процессы и стандарты. В команде — кондитеры и шоколатье, с которыми вам предстоит работать как лидеру и наставнику.Что предстоит делать:Организовывать и контролировать работу команды кондитеров и шоколатье.Контролировать качество продукции, соблюдение рецептур, технологий и стандартов бренда.Участвовать в разработке и внедрении новых десертов и шоколадных изделий.Обучать и адаптировать сотрудников, передавать знания и повышать уровень команды.Планировать и контролировать закуп сырья, ингредиентов и расходных материалов.Следить за соблюдением санитарных норм, чистотой и порядком в производственной зоне.Взаимодействовать с другими отделами (маркетинг, витрина, съёмки, запуски продуктов).Оптимизировать процессы производства и повышать эффективность команды.Мы ищем специалиста, у которого есть:Опыт работы кондитером от 3 лет, опыт старшего кондитера / шеф-кондитера будет большим плюсом.Опыт управления командой или готовность взять на себя роль лидера.Знание технологий кондитерского и шоколадного производства.Высокие требования к качеству, аккуратность и системность.Умение обучать, объяснять и выстраивать рабочие процессы.Ответственность, организованность и вовлечённость в результат.Желание расти вместе с брендом и участвовать в его развитии.Мы предлагаем:График работы: с 10:00 до 19:00.Заработная плата от 500 000 тг (обсуждается по опыту и результатам).Работу в одном из самых быстрорастущих брендов Казахстана.Команду, которая ценит качество, эстетику и порядок.Возможность профессионального роста: участие в развитии продукта, обучение команды, влияние на процессы.Реализацию идей и участие в создании премиального продукта.Приятную, поддерживающую атмосферу и уважение к вашему опыту.О SYLVIE)За 4 года мы выросли из локального проекта в сильный бренд с премиальной репутацией.
В 2025 году мы увеличили масштабы в 4 раза и продолжаем активно расти. Наша цель — открыть представительства SYLVIE во всех крупных городах Казахстана и формировать культуру эстетики и качества в деталях.Хотите стать частью амбициозной, творческой и профессиональной команды SYLVIE?
Откликайтесь и в сопроводительном письме кратко расскажите о своём опыте и управлении командой.Мы ждём именно вас 🤍Sylvie Store - компания, работающая в сфере подарков и ювелирных украшений

HeadHunter