Управляющий по фуд кордам

Maki Maki Astana

  • Нур-Султан
  • 450 000-500 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 23 д. назад
В НАШУ КОМАНДУ ТРЕБУЕТСЯ УПРАВЛЯЮЩИЙ (СУПЕРВАЙЗЕР) ФУДКОРТА И СЛУЖБЫ ДОСТАВКИ! 🍱💼📍 Места работы:ТЦ Евразия 3ТЦ Азия ПаркТЦ Damu MallТЦ Коктал Парк🔧 Обязанности:Организация бесперебойной работы всех заведений и службы доставки;Ежедневный контроль за:качеством приготовления и подачей блюд;скоростью и культурой обслуживания гостей;чистотой залов, кухни и подсобных помещений;соблюдением санитарных норм (СЭС) и правил пожарной безопасности;состоянием оборудования, наличием инвентаря и формы у сотрудников;Проверка открытия и закрытия всех торговых точек, ведение отчётности;Контроль трудовой дисциплины, составление и утверждение графиков работы;Подбор, адаптация, обучение и мотивация персонала;Решение конфликтных и спорных ситуаций с клиентами;Мониторинг отзывов (2ГИС, соцсети, мессенджеры), организация обратной связи;Контроль кассовой дисциплины, отчётности и инвентаризации.✅ Требования:Опыт работы на руководящей должности в общепите от 2 лет;Знание стандартов обслуживания, санитарных и пожарных норм;Навыки управления персоналом, стрессоустойчивость, ответственность;Владение Excel, Google-таблицами, мессенджерами.💼 Условия:График: 6/1Рабочее время: с 10:00 до 23:00Питание: бесплатное корпоративное питаниеСвязь: служебная мобильная связьТрудоустройство: внутренний трудовой договорПреимущества: карьерный рост, дружный коллектив, поддержка руководстваОбщепит.

HeadHunter