Кондитер / Кондитер-технолог

Nomad JC

  • Нур-Султан
  • 200 000-400 000 тнг в месяц
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 10 д. назад
Кондитер / Кондитер-технологМы запускаем и активно развиваем проект десертов и тортов и ищем кондитера или кондитера-технолога, который хочет не просто выполнять рецепты, а влиять на продукт, вкусы и развитие линейки.Нам нужен специалист, который понимает производство, чувствует вкус и готов участвовать в создании современных полезных десертов — от идеи и эксперимента до стабильного масштабируемого продукта.Что предстоит делать:
  • Полноценная работа на производстве тортов и десертов
  • Участие в разработке, доработке и оптимизации рецептур
  • Адаптация рецептов под производство и масштабирование
  • Работа с сахарозаменителями и протеином
  • Приготовление продукции в соответствии с технологическими картами
  • Контроль качества и стабильности готовых изделий
  • Ведение и актуализация технологической документации
Кого мы ищем:
  • Кондитера или кондитера-технолога с опытом работы
  • Опыт работы с сахарозаменителями и/или протеином будет преимуществом
  • Понимание технологических процессов в кондитерском производстве
  • Аккуратность, ответственность и системный подход
  • Готовность совмещать технологическую и производственную работу
  • Желание развиваться и расти вместе с проектом
Что мы предлагаем:
  • Работу в растущем проекте, а не на конвейере
  • Возможность участвовать в формировании продуктовой линейки с нуля
  • Профессиональный и карьерный рост
  • Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально)
  • Формат работы, где сочетаются технология, творчество и производство
✨ Если вам интересно создавать качественные полезные десерты, экспериментировать со вкусами и технологиями и видеть результат своей работы — будем рады вашему отклику и резюме.Маркетинг

HeadHunter