Су-шеф

French Bakery

Алматы
Постоянная работа
Полная занятость

17 д. назад

Французская Кафе-пекарня ищет сотрудников для своего ресторана. Если вы хотите расти и развиваться, то мы вас ждем!Обязанности:Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни.Работа по стандартам компании, соблюдая ТТК и КК.Контроль за технологией приготовления пищи, контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.Ведение закупа. Составление заявок, прием товара, контроль качества и количества используемых продуктов.Внимательное заполнение внутренних перемещений, разбор инвентаризации, объяснение и устранение +-.Контроль и закуп продуктов, соблюдение СанПин, поддержание и чистота рабочего процесса.Обучение и работа с персоналом кухни.Требования:Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет, желательно в ресторанах с франчайзингом или сети ресторанов. * Стрессоустойчивость, аналитический склад ума, ответственность, желание развиваться, честность, организаторские способности, управление персоналом, быть очень внимательным и аккуратным к работе.Условия:

График работы 6/1 на испытательный срок, 5/2 после испытательного срока.
Питание, развозка
Официальное трудоустройство.
Своевременная и стабильная оплата труда.
Работа в Международной компании.
Работа в дружном коллективе.
Карьерный рост, развитие.
Трудовой отпуск 24 календарных дня.
Оплачиваемый больничный лист.

ТОО «French Bakery» - это ресторанная управляющая компания, основанная в 2012 году.Мы занимаемся запуском и развитием по франшизе собственных кафe-пекарен международного бренда PAUL в городе Алматы и Астана.МиссияПодарить каждому кусочек Франции.Основная цель нашей компании-От одной семейной пекарни до семьи магазинов PAUL.Поддерживая одни и те же ценности во всем мире:страсть, работа, желание делиться и забота.Наши ценности —Страсть ко всему хорошему, качественному и красивому,поиск совершенства, творчества, простоты и желания делиться, потому что мы не равнодушны.Мы семья, мы семья PAUL!!!Общий фактор, объединяющий наши рестораны – это высокое качество работы на каждом этапе и в каждой детали: дизайн интерьера, разработка технологии, ее экспертиза, и, конечно же, высочайший уровень профессионализма наших сотрудников.Кафе-пекарня PAUL - неизменное качество ингредиентов и секретная семейная рецептура. Вот уже более чем за 130-летнюю историю не изменились не только рецептура, но и стиль марки — все та же узнаваемая черно-белая плитка остается визитной карточкой пекарен. На сегодняшний день в ассортименте пекарни — более 140 видов хлеба, а также традиционные французские круассаны, сэндвичи, торты, эклеры и макарони. Помимо этого в PAUL можно попробовать настоящий французский луковый суп и другие блюда европейской кухни и французской кухни.Сегодня у нас 8 ресторанов и в нашей команде более 170 человек и мы ценим каждого члена нашей команды. Мы с удовольствием принимаем в команду тех, кто, как и мы влюблен в ресторанный бизнес, любит приносить радость людям и является увлеченным профессионалом или только решил связать свою карьеру с ресторанным бизнесом.Стань частью нашей команды уже сейчас и получи новые возможности и перспективы в будущем!

HeadHunter

Откликнуться