Обязанности:1. Организация операционной деятельностиКонтроль за работой всех точек питания (рестораны, кофейни).Внедрение и контроль стандартов сервиса, качества блюд и санитарии.Управление ежедневной операционной деятельностью.2. Управление персоналомКонтроль за подбором, обучением и мотивацией сотрудников (включая управляющих точек, поваров, официантов).Разработка и внедрение программ обучения и адаптации.Формирование эффективной командной культуры.3. Стратегическое развитиеОткрытие новых точек (от оценки локации до запуска).Разработка и реализация стратегий по увеличению прибыли и расширению сети.Анализ конкурентов и рыночных трендов.4. Работа с клиентским сервисом и обратной связьюАнализ отзывов гостей, работа с жалобами.Повышение уровня клиентского сервиса. Требования:1. Опыт работыОпыт работы на руководящей позиции в сфере общественного питания не менее 3–5 лет.Успешный опыт управления сетевыми заведениями или несколькими локациями.Желателен опыт открытия новых точек "под ключ".2. Профессиональные знания и навыкиГлубокое понимание бизнес-процессов в общепите (производство, логистика, сервис, закупки).Знание санитарных норм, требований СЭС.Владение инструментами автоматизации (iiko, R-Keeper, Poster и др.).Умение выстраивать и контролировать стандарты качества и сервиса.3. Лидерские качестваСильные управленческие и организационные навыки.Умение формировать эффективные команды и мотивировать сотрудников.Стрессоустойчивость, способность быстро принимать решения. Условия:
Своевременная З/П;
Дружный и молодой коллектив;
Трудоустройство согласно ТК РК;
Aq Niet Group — это казахстанская мультиформатная компания, которая управляет разнообразным портфелем брендов в области ритейла и дистрибуции. Мы стремимся к совершенству, применяя лучшие практики обслуживания, чтобы создавать продукты, которые решают важнейшие задачи наших клиентов. Мы понимаем, как ценен каждый миг в стремительном ритме жизни, и поэтому предлагаем решения, которые помогают сэкономить время и максимально эффективно использовать ресурсы.Наша миссия — вдохновлять людей на укрепление их самого ценного достояния — здоровья. Мы делаем все возможное, чтобы каждый продукт, который мы предлагаем, не только удовлетворял потребности клиентов, но и делал их жизнь лучше и комфортнее. Вместе с вами мы строим будущее, где забота о здоровье и времени становится приоритетом каждого дня.Мы гордимся тем, что являемся крупнейшей аптечной сетью в Казахстане, располагая более 200 аптек в 16 городах страны. Наша команда насчитывает около 1000 преданных своему делу сотрудников. Каждый день Europharma открывает новые горизонты, создавая одно рабочее место, что в итоге приводит к появлению более 350 новых вакансий в год. Мы постоянно расширяемся и поддерживаем активный процесс найма, предлагая множество открытых позиций одновременно. Вы можете ознакомиться с перечнем вакансий и оставить отклик на ту, которая наилучшим образом соответствует вашему профилю. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью нашего успеха в обеспечении здоровья и благополучия казахстанцев!
