Повар (холодный цех)
JS Qazaqstan
- Шымкент, Туркестанская область
- 200 000-300 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
Концепт караоке - города нашей Родины. Каждая кабинка выполнена в стиле городов Казахстана, отсюда наша цель подарить каждому чувство тепла и уюта, как у себя дома , параллельно наслаждаясь вкусной кухней и отличным звуком!Обязанности:
- Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством.
- Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.
- Поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СанЭпидНадзора.
- Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Обеспечение конфиденциальности всех информации компании: методик, процессов, материалов, рецептов, руководств, финансовой информации, процессов обучения и спецификаций продуктов.
- Знание и соблюдение техники безопасности.
- Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.
- Контроль за соблюдением правил эксплуатации технологического оборудования.
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.
- Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки.
- Выполнение инвентаризации продуктов и оборудования (под руководством менеджера и су-шефа
- Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера)
- Крутые масштабные корпоративы (2р в год: летний и зимний);
- Удобное расположение (рядом есть станция М, остановка);
- Супер вовлеченный в развитие компании владелец;
- Юная растущая компания (открываем 4 филиала в год. Имеем 8 действующих филиалов + 1 на стадии открытия);
- Команда (25-35 лет);
- Мотивационная политика (Грейдирование; зп растет с опытом в нашей компании);
- Официальное трудоустройство по ТК РК;
- Возможность работать в любом филиале компании (Возможность перевода в другой филиал компании, при личной необходимости);
- Стабильный уровень NPS от 80 (крутые отзывы от людей/ гостей, не будет стыдно работать);
- Возможен карьерный рост за полгода/год до миддл менеджера заведения;
- Отличная обстановка на рабочем месте (дизайн, ремонт, мебель);
- Включено двухразовое питание, форма, безлимитные чай и кофе;
- Руководство заинтересовано в вашем росте как сотрудника (регулярно проходит обучение от Тренера по сервис обслуживанию, тесты от HR, предоставление обучающей лит-ры для саморазвития);
- Ежемесячные традиции сотрудников для сплочения командного духа;
- Крутая система адаптации и просвещения новых сотрудников (Пошаговая система адаптации с закрепленным трекером);
- Огромное внимание уделяем системе безопасности.А также:
- Возможность получить бонусы в виде карт за идею, премии в конце года (платим деньги за крутые идеи);
- Мы - Победители премии 2ГИС в номинации "Караоке клубы"!
Если ты:
- Коммуникабельный
- Дисциплинированный
- Целеустремленный
- Ответственный
- Честный
- Позитивный
- Нацелен на результат и у тебя есть желание развиваться, то тебе точно к нам!Janym Soul - это сетевой проект караоке баров по всему Казахстану, за 2 года существования мы открыли 6 объектов в разных городах нашей Родины еще 2 находятся на этапе строительства!Мы считаем, что сумели добиться огромных успехов только благодаря команде!Работа в "Janym Soul" - это:- Большая дружная команда- Крутой опыт- Развитие- Карьерный рост- Обучение в Казахстане и других странах за счет компанииА также - это:- Бонусы, премии- Отпускные- Наивкуснейшее 2-х разовое питание- Крутые тимбилдинги и корпоративы!Наши адреса:- г. Алматы, ул. Жандосова, 58- г. Нур-Султан, ул. Майлина, 37А- г. Нур-Султан, ул. Керей-Жанибек хандар, 18- г. Караганда, ул. Нуркен Абдирова, 12- г. Шымкент, ул. Аргынбекова, 164- г. Тараз, ул. Айтиева, 36
HeadHunter