Менеджер по контролю качества пищевого производства
Гастрономия вкуса (ГАРСОВ А.М.)
- Нур-Султан
- 300 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
— Организация и контроль санитарных мероприятий (генеральные уборки, дезинфекция, дератизация, дезинсекция)
— Составление и контроль графиков прохождения медосмотров сотрудников
— Контроль соблюдения стандартов внешнего вида персонала
— Контроль технологических процессов и предотвращение загрязнений продукции
— Ведение журналов и чек-листов (санитарные журналы, контрольные листы)
— Контроль наличия сертификатов на сырьё, упаковку и оборудование
— Отбор проб и хранение арбитражных образцов готовой продукции
— Проведение бракеража полуфабрикатов и готовой продукции
— Анализ нарушений и жалоб, ведение отчетности
— Разработка и контроль выполнения корректирующих мероприятий
— Обучение персонала санитарным нормам и стандартам Требования:— Опыт работы в пищевом производстве или сфере контроля качества
— Знание санитарных норм и требований (СанПиН, желательно ХАССП)
— Опыт ведения документации и журналов
— Внимательность, ответственность, системность
— Умение работать с персоналом и контролировать процессы Условия:— График работы: 5/2 (плавающие выходные)
— Время работы: 07:00 – 16:00
— Заработная плата: 300 000 ₸ на руки
— Официальное трудоустройство
— Стабильные выплаты без задержек
— Комфортные условия труда
— Дружный профессиональный коллективФабрика-кухня «Гастрономия вкуса» — это современное производственное предприятие в сфере кулинарии, специализирующееся на выпуске широкого ассортимента готовой продукции: от блюд повседневного спроса до изделий собственного производства.Компания работает по высоким стандартам качества и безопасности пищевой продукции, строго контролируя каждый этап — от отбора сырья до выпуска готовых блюд. Мы используем современные технологии, оптимизируем производственные процессы и постоянно развиваем ассортимент с учётом потребностей наших клиентов.Наша команда — это профессионалы, объединённые общей целью: создавать вкусную, свежую и качественную продукцию, которой доверяют каждый день. Мы ежедневно работаем над тем, чтобы радовать клиентов разнообразием, качеством и неизменным вкусом любимых блюд.
HeadHunter