Менеджер по контролю качества

МФА - акцепт (Сеть ресторанов Turandot)

Алматы
350 000-400 000 тнг в месяц
Постоянная работа
Полная занятость

5 ч. назад

О нас:Ресторан Turandot — это место, где китайская кухня встречается с высокими стандартами сервиса. Мы гордимся нашими блюдами, атмосферой и заботой о каждом госте. Сейчас мы ищем внутреннего аудитора сервиса, который поможет сделать наше обслуживание еще лучше, чтобы каждый гость покидал ресторан только с положительными впечатлениями.Обязанности:Общение с гостями:

Опрос посетителей о качестве блюд и сервиса.
Тактичное выявление причин недовольства гостей (если есть) и фиксация замечаний.

Оценка работы персонала:

Проверка работы хостес, официантов, администраторов и кухни на соответствие стандартам ресторана.
Выявление слабых мест в обслуживании и предложений по их улучшению.

Сбор данных:

Ведение отчетов о собранной информации
Регулярная передача отчетов руководству

Кого мы ищем:Опыт работы: от 1 года в сфере ресторанного бизнеса (администратор, менеджер) или в сфере клиентского сервиса.Навыки общения: легкость в установлении контакта с разными людьми, умение задавать вопросы так, чтобы получать честные и конструктивные ответы.Презентабельный внешний вид: опрятность, аккуратность, соответствие деловому или ресторанному стилю.Четкая поставленная речь: грамотная, уверенная и дружелюбная манера общения.Владение казахским и русским языками: свободное общение на обоих языках, способность проводить беседы с гостями на их предпочтительном языке.Тактичность и эмпатия: умение мягко реагировать на негативные отзывы, демонстрировать заботу о мнении гостей.Наблюдательность: способность замечать мелочи в обслуживании и атмосфере, которые могут повлиять на впечатления гостей.Ответственность: соблюдать конфиденциальность собранной информации и доводить задачи до результата.Знание стандартов сервиса: понимание ключевых принципов высокого уровня обслуживания в ресторанной сфере.Что мы предлагаем:

Достойную зарплату и стабильные выплаты.
Возможность профессионального роста и обучения.
Участие в улучшении сервиса ресторана, что станет весомым вкладом в вашу карьеру.
Гибкий график (обсуждается индивидуально).
Комфортные условия работы и дружественную команду.

График работы:

Среда-воскресенье с 13:00 до 21:30 (с учетом перерывов), выходные дни понедельник, вторник.
З/п 400 000 тг в месяц
Питание включено в должность
Развозка из ресторана до ресторана за счет компании (с отчетом из Яндекса)

«TURANDOT» - международная сеть ресторанов китайской кухни, основанная в 1998 году, в г. Алматы. На сегодняшний день, успешно работают 11 ресторанов в 4 городах Казахстана (Астана, Алматы, Шымкент, Караганды), 1 ресторан в г. Ташкент, республика Узбекистан.

500 сотрудников.

6 000 000 000 тенге оборота в год.

60 000 клиентская база.

Более 2000 гостей ежедневно.

Мы создаем вкусные и красивые рестораны, доступные всем и знакомим людей с гастрономическими достижениями востока.

HeadHunter

Откликнуться