Шеф-повар

Restaurant alliance DNK FOOD

Шымкент, Туркестанская область
Постоянная работа
Полная занятость

1 д. назад

Совсем скоро открытие нового ресторана в аэропорту Шымкента.Российская ресторанная компания “DNK FOOD” приглашает на работу шеф- повараЧто необходимо от вас:Работа по совершенствованию организации производственного процессаВзаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поставляемой продукцииСоздание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторанеПодбор, адаптация, мотивация, вдохновение, обучение и развитие сотрудниковПовышение профессионального мастерства сотрудников кухниОрганизация и учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельностиПроведение и улучшение результатов инвентаризацийУчастие в аудитах ресторана, анализ результатов, формирование планов по улучшению и корректировке результатовСоблюдение графика сезонных спец предложений и др активностей от кухни, согласно маркетинговому календарю предприятияЧто нужно от вас, чтоб присоединиться к нашей команде:

Высшее образование, средне-специальное образование профильное
Опыт открытия ресторанов с "0"
Успешный опыт управления кухней ресторана
Опыт управления командой от 20 человек
Опыт обучения на рабочем месте
Готовы рассмотреть на вакансию опытного су-шефа

Мы предлагаем:

Перспективы карьерного роста и развития в рамках компании
Официальное трудоустройство
Уровень оплаты труда высокий, обсуждается на собеседовании (оклад+ выполнимый и достижимый KPI)
График работы пятидневка
В компании есть Бренд-шеф и предварительная стажировка для ознакомления с внутренними процессами и коммуникациями, а также для первичной отработки меню при запуске заведения.

"DNK FOOD" - это динамично развивающаяся Компания, открывающая новые, современные проекты и осваивающая новые направления.Наши грандиозные задумки постепенно воплощаются в жизнь и радуют своим развитием!Сотрудники - главный капитал и ресурс для развития нашей компании! Наши сотрудники развиваются и растут вместе с компанией! Мы уделяем большое внимание поиску талантливых людей, желающих покорять новые вершины, творить, постоянно обучаться новому и превращать свою работу в искусство!Гость - самый важный человек в нашем бизнесе и обязанность сотрудника сделать всё для того, чтобы гость вернулся к нам снова!

HeadHunter

Откликнуться