Шеф-повар

ТМ, Bon Bon, кофейня (Мамытбаева)

Алматы
Постоянная работа
Полная занятость

28 д. назад

заработная плата — обсуждается индивидуально. Мы открыты к предложениям и диалогу.

Ты веришь в силу вкуса?Ты знаешь, что Гость возвращается не на вывеску, а на вкус.
Ты — не бренд. Ты — создатель.
И ты ищешь не просто работу, а место, где можно остаться надолго и раскрыться полностью.
Ты — тот, кого мы ищем.О нас:Bon Bon — стабильное и надёжное кафе с 23-летней историей.
Мы не стартап, не временный проект и не эксперимент. Мы — команда, на которую можно положиться.У нас:
- Полноценное меню: завтраки, обеды, ужины
- Сформированная база постоянных Гостей
- Репутация места, где всегда вкусно
- Команда, которая уважает продукт и результатСейчас мы на этапе обновления и усиления кухни — и нам нужен Шеф, который хочет творить, а не выживать.Тебе подойдёт, если ты:

• Хочешь работать в стабильной, проверенной компании

• Не ждёшь, что тебя «продадут», а сам создаёшь вкус, за который возвращаются

• Хочешь реализовывать сезонные новинки, авторские идеи, задумки

• Умеешь строить кухню системно, чисто и креативно

• Веришь, что вкус — главный маркетинг

• Видишь в поварском деле миссию, а не только ремесло

• Хочешь остаться надолго и стать частью надёжной команды

Задачи:

• Полное ведение кухни (организация, стандарты, продукт, люди)

• Разработка и внедрение сезонных и авторских новинок

• Поддержание стабильного высокого качества блюд

• Работа с обратной связью от гостей

• Ведение команды: обучение, мотивация, дисциплина

• Контроль ТТК, санитарных норм, подачи

• Участие в развитии кухни, концепции и вкусового вектора Bon Bon

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РК

• Сменный график, гибко подстраиваемый

• Питание, комфортные условия, всё нужное для работы

• Уважительное отношение и реальная поддержка

• Команду, где не выгорают, а раскрываются

Пиши нам — даже если ты сейчас сомневаешься. Вдруг это и есть твоя кухня.Кофейня Bon Bon — стабильный и надёжный игрок в ресторанной индустрии Казахстана с 2003 года. Наш бренд был основан в том же году и сегодня представлен двумя уютными заведениями в Алматы и Астане.Более 20 лет мы сохраняем неизменно высокое качество во всём — от обслуживания до вкуса каждого блюда. Мы производим собственную выпечку и кондитерские изделия, тщательно контролируя каждый этап приготовления.Мы гордимся сотрудничеством с итальянской кофейной компанией Antica Tostatura Triest, где по сей день используют древнюю технологию обжарки кофе на дровах. Это делает наш кофе по-настоящему уникальным.Почему выбирают Bon Bon:Более 20 лет стабильной работы на рынке РК;Собственное производство десертов и выпечки;Работаем только с проверенными и премиальными поставщиками;Ценим своих сотрудников и создаём атмосферу поддержки и развития;У нас не просто коллектив — у нас семья.Мы ищем единомышленников, кто ценит качество, любит своё дело и хочет развиваться вместе с нами. Если вы разделяете наши ценности — будем рады видеть вас в команде Bon Bon!

HeadHunter

Откликнуться