Повар универсал

• Обязанности повара включают в себя приготовление блюд по технологическим картам и рецептам, подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм и гигиены, а также организацию рабочего места и контроль за запасами продуктов.

• Требования к повару включают: среднее профессиональное образование, наличие медицинской книжки и прохождение медосмотров, соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены (чистота, убранные волосы, снятые украшения), физическую выносливость, развитый вкус и обоняние, аккуратность, внимательность, знание рецептур и технологий приготовления блюд, а также умение работать с оборудованием и соблюдать охрану труда.

HeadHunter