Шеф-повар
Касенов А.Ж
- Кокшетау, Акмолинская область
- 350 000-500 000 тнг в месяц
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Бесплатное питание во время смен
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративная форма
- Скидки на продукцию ресторана
- Дружная команда и поддержка руководства
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление закупками и запасами продуктов
- Обучение и наставничество поваров
- Контроль себестоимости и минимизация потерь
- Взаимодействие с поставщиками
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Умение руководить командой и вдохновлять коллег
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Творческий подход к работе и любовь к гастрономии
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности
HeadHunter