Су-шеф в ресторан корейской кухни ZaushiZaushi — это сеть точек быстрого питания с корейской кухней. Мы ищем су-шефа для управления кухней и поддержания высокого уровня качества блюд.Обязанности:Организация и контроль работы кухонной командыСоставление заявок на продукты, прием и контроль качества поставокУчастие в проведении инвентаризацийРабота с технологическими картамиКонтроль приготовления заготовок и полуфабрикатовПоддержание стандартов качества продукцииСоблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем местеВедение внутренней документации и отчетностиТребования:Опыт работы на позиции су-шефа от 2 летЗнание основ производственного учета и норм закладкиУмение выстраивать процессы и работать в командеОтветственность, инициативность, дисциплинаУсловия:График работы: 5/2, плавающие выходныеЗаработная плата: 450 000 ₸/мес, выплаты 2 раза в месяцОфициальное трудоустройство по Трудовому кодексу РКБесплатное питаниеПерспектива карьерного ростаОбучение и оплачиваемая стажировкаСеть ресторанов вкусной еды